【液みそ】”長生きみそ汁”のレシピを完全再現!『健康みそ汁』とは?

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健康みそ汁

【液みそ】健康みそ汁 2020年3月新発売

 

健康みそ汁

健康みそ汁

 

 

健康みそ汁とは

話題の【医者が考案した「長生きみそ汁」】の著者、順天堂大学医学部小林弘幸教授監修のマルコメの『液みそ』の新しい種類の事が『健康みそ汁』です。

 

長生きみそ汁のレシピを完全再現!

 

して赤みそと白みそ、たまねぎ、りんご酢を配合し、お椀に1人前からすぐ作れるので毎日手軽に続けられます。

 

内容量
430g

原材料
豆みそ(国内製造)、米みそ、発酵調味料、食塩、オニオンエキス、砂糖、ソテーオニオンペースト、調味酢(りんご酢、氷砂糖)、酵母エキス粉末、かつお節粉末、昆布エキス/酒精、(一部に大豆・豚肉・りんごを含む)

この商品に含まれるアレルギー物質(27品目中)
大豆・豚肉・りんご

 

【液みそ】健康みそ汁 通販 2020年3月新発売

 

※2020.4.16現在アマゾンでは販売してませんでした。


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活き活きおばあちゃんの健康みそ汁の素
味源
商品サイズ (幅×奥行×高さ) :幅180mm×奥行45mm×高さ300mm(パッケージサイズ)

 

 

医者が考案した健康みそ汁の本

 

 

 

 

この『健康みそ汁』の新発売で『液みそ』シリーズは10種類になりました!他の液みそを紹介します。

 

 

1)液みそ 料亭の味

料亭の味の特徴である風味豊かな赤系みそをベースに、良質のかつおだし、昆布だしを効かせた液みそに仕上げました。キャップがさらに使いやすくなってリニューアル。適量を注ぎやすくなりました。

 

液みそ 料亭の味

液みそ 料亭の味

 

 

 

2)液みそ 料亭の味 減塩

「液みそ料亭の味」のおいしさそのままに、塩分を25%カットいたしました。キャップがさらに使いやすくなってリニューアル。適量を注ぎやすくなりました。

 

液みそ 料亭の味 減塩

液みそ 料亭の味 減塩

 

 

 

3)液みそ 料亭の味 四種合わせ

信州みそ、長期熟成みそ、豆みそ、白みその四種の合わせみそとこだわりの合わせだしで、化学調味料不使用でありながらしっかりとしたみそ・だし感を味わうことができます。

 

液みそ 料亭の味 四種合わせ

液みそ 料亭の味 四種合わせ

 

 

4)液みそ 赤だし

溶けにくい赤だしが溶けやすくなって、みそ汁はもちろん料理用途としても幅広くご利用いただけます。キャップがさらに使いやすくなってリニューアル。適量を注ぎやすくなりました。

 

液みそ 赤だし

液みそ 赤だし

 

 

5)液みそ 白みそ

さっと溶ける液みそタイプの白みそで、米糀を多く含んだやさしい甘みとクリーミーな味わいが特徴です。みそ汁やお雑煮といった定番メニューや、洋風の料理など色々な料理にアレンジできます。ボトル形状も、複数のみそを収納しやすいコンパクトな設計です。

 

液みそ 白みそ

液みそ 白みそ

 

 

6)液みそ あらだし

信州淡色系の米みそに、あらからとれる魚本来の旨みをきかせた上品な味わいが魅力の液みそです。生姜の風味をきかせたことで一から作ると手間のかかるあらだしのみそ汁だけでなく、炊き込みご飯やぶり大根など色んな料理に使えます。冷蔵庫でも場所をとらず、毎日の料理に楽しいバリエーションが生まれます。

 

液みそ あらだし

液みそ あらだし

 

 

7)液みそ 貝だし

淡色系みそをベースに、貝だしを効かせた液みそです。健康維持に重要な役割を果たすとされるオルニチンを配合しました。キャップがさらに使いやすくなってリニューアル。適量を注ぎやすくなりました。

 

液みそ 貝だし

液みそ 貝だし

 

 

8)液みそ 賛否両論 贅沢鯛だし

予約の取れない話題の人気店、「賛否両論」の店主・笠原氏監修の液みそです。「賛否両論」で提供されているプレミアムなみそ汁をご家庭で手軽に楽しめます。鯛のだしと3種の合わせ味噌が贅沢に香る濃厚な味わいが特長の一品です。

 

液みそ 賛否両論 贅沢鯛だし

液みそ 賛否両論 贅沢鯛だし

 

 

9)液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素

東京築地にある日本料理の名店、「つきぢ田村」監修による冷や汁の素です。信州米みそと鯖の旨みを合わせて金胡麻のコク、生姜の風味をきかせました。冷や汁や冷水で溶くだけの冷たいおみそ汁としても楽しめます。冷や汁だけでなく、麺つゆやメニューに応じたアレンジレシピにも使えます。

 

液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素

液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素

 

 

【液みそ】健康みそ汁 レシピ

 

 

【液みそ】健康みそ汁 レシピ 人気順

 

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【液みそ】健康みそ汁 レシピ 1分間動画

マルコメ株式会社のブランドページです。 味噌を使ったレシピをはじめ、糀甘酒や大豆のお肉、 大豆粉、さまざまなレシピを、季節やシーンに合わせて紹介します。

 

マルコメ株式会社のレシピ動画 | DELISH KITCHEN
マルコメ株式会社のブランドページです。 味噌を使ったレシピをはじめ、糀甘酒や大豆のお肉、 大豆粉、さまざまなレシピを、季節やシーンに合わせて紹介します。

 

記事

【液みそ】”長生きみそ汁”のレシピを完全再現!『健康みそ汁』とは何?話題の【医者が考案した「長生きみそ汁」】の著者とマルコメが作った【液みそ】”健康みそ汁”。MBS毎日放送「せやねん」テレビで放送された”健康みそ汁の通販”。

 




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