かた焼きそば、林先生の初耳学の”かた焼きそば”3店は何?

かた焼きそば!林先生の初耳学の”かた焼きそば”の名店3選はどこ?【TBS】の「林先生の初耳学」
かた焼きそば!林先生の初耳学の”かた焼きそば”の名店3選はどこ?

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2020年2月23日放送

22時~22時54分

 

林先生の初耳学の「かた焼きそば」

“かた焼きそばフリーク”VS林先生

 

初耳学の「初耳フリークからの出題」では、これまで1000皿以上の“かた焼きそば”を食べてきた!

 

かた焼きそばフリークの「MARUOSA」(マルオサ・丸長)さんがスタジオに登場!

 

生活に役立つ!”林先生の初耳学のフリーペーパー”3選も紹介

 

「MARUOSA」さんの”かた焼きそば”「

 

かた焼きそば!林先生の初耳学の”かた焼きそば”の名店3選はどこ?

かた焼きそば!林先生の初耳学の”かた焼きそば”の名店3選はどこ?

 

麺は・・・太麺か細麺か?

 

麺の揚げ具合・・・ライトに揚げてるかガッツリと揚げてるか? 工場か、その場で揚げているか?

 

あん・・・塩よりか?オイスターよりか?

 

具・・・白菜か?キャベツか?キクラゲがあるか?

 

 

「MARUOSA」さんが選んだ「かた焼きそば」の名店は何?

 

2020年の林先生の初耳学”かた焼きそば”ベスト3は?

 

【1位】中華そば 不二家  林先生の初耳学”かた焼きそば”

三重県松阪市中町1900

 

松坂牛で有名な三重県松坂市

80年の昔からのお店。

 

不二家の看板メニューは2つ。

●あっさりとした和風だしが人気の中華そば

●とろ~りあんとサクサクのあげ麺が人気のやきそば

 

お店でのTAKE・OUTや、お取り寄せも出来、大変好評。

 

不二屋|中華そば、やきそば、冷やし中華の専門店。中華そばの不二屋
松阪・中華そばの不二屋、野菜たっぷりの和風だし。お店の味をそのままご自宅でも召し上がっていただけます。

 

中華そばの不二屋 - Retty(レッティ)
三重県 松阪にあるラーメン店「不二屋」。創業80年の老舗で、「中華そば」と「あんかけ焼きそば」が有名だ。「中華そば」はあっさりした味わいの懐かしさを感じられる一品!野菜もたっぷり入っているのが嬉しい。「あんかけ焼きそば」はボリューム満点で、大盛りは男性でも食べきれないくらいだ。

 

『松阪市のソウルフード「不二家の中華そば」』
私は三重県松阪市に生まれ、育ちました。 松阪市と言うと松阪牛のイメージが強いのですが、それだけではありません。ほかにも地元ならではのおいしい飲食店がありますよ…

 

 

【2位】いむらや  林先生の初耳学”かた焼きそば”

長野県長野市南長野1423

 

長野市や上田市のソウルフード!

あんかけのかた焼きそば。

創業50年の歴史。

普通盛りだと570円

大盛りの値段は640円

コスパ最強のデカ盛り!

 

いむらやのあんかけ焼きそばは長野の人気グルメ!おすすめのメニューや駐車場は? | TRAVEL STAR
この記事では、長野県にある人気中華料理店の「いむらや」のおすすめメニューを紹介します。いむらやは、絶品あんかけ焼きそばが食べられるとして、人気のあるお店です。今回は、そんないむらやのおすすめメニュー、長野県にある店舗、店舗へのアクセス方法などを徹底解説します。

 

いむらや 石堂店 - Retty(レッティ)
長野、特に長野市や上田市のソウルフードといえば、あんかけのかた焼きそば。創業50年の歴史を誇るこちらのお店も、看板メニューはもちろん「焼きそば」です。油で揚げたパリパリの細麺に、熱々で具だくさんの甘い味付けのあんがたっぷり。そこに辛子酢をどばっとかけていただきます。好きな人は、食べながらちょいちょい辛子酢をかけ足すのだ...

 

いむらや石堂店 (長野(長野電鉄)/ラーメン)
★★★☆☆3.38 ■予算(夜):~¥999

 

 

【3位】中華料理 原宿 はしずめ  林先生の初耳学”かた焼きそば”

東京都 渋谷区 神宮前 1-15-14 ルセーヌ1号館 2F

 

創業70年を迎える老舗製麺会社が手掛ける中華料理。

旬の食材を取り入れた四川料理と【麺が主役】のお店。

 

■匠の麺

原宿にある創業68年の老舗製麺会社「橋爪製麺」。

老舗の伝統と技術で仕上げた匠の麺。

 

■店内
大正モダンを感じさせる瀟洒な空間。
喧騒を忘れゆったりとお寛ぎいただけます。

 

●香港焼きそば 800円

 

原宿はしづめ - Retty(レッティ)
人気店★実名の口コミが32件!早速チェック!

 

原宿はしづめ (原宿/中華料理)
★★★☆☆3.38 ■一時休業のお知らせ ■予算(夜):¥4,000~¥4,999

 

ぐるなび - 原宿 はしづめ (原宿/中華料理)
【ネット予約で楽天ポイントが貯まる】原宿 はしづめ(原宿/中華料理)の店舗情報をご紹介。お店のウリキーワード:本格的な香港麺など。ぐるなびなら店舗の詳細なメニューの情報やネットで直接予約など、「原宿 はしづめ」の情報が満載です。創業70年を迎える老舗製麺会社が手掛ける中華料理。旬の食材を取り入れた四川料理と【麺が主役】...

 

 

林先生の初耳学”かた焼きそば”【オススメの名店なので番外】奇珍

横浜 神奈川県横浜市中区麦田町2丁目44

 

奇珍 (山手/中華料理)
★★★☆☆3.65 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

 

100年以上続くハマの町中華【奇珍楼(きちんろう)】| ヒトサラ Bグルマン部 #16 │ ヒトサラマガジン
“B級グルメ美食家”たちが集い、愛するお店を熱く語る「ヒトサラ Bグルマン部」。今回のテーマは「100年続く町中華の名店」です。極太のメンマがゴロリと入った『竹ノ子ソバ』が人気メニューの、横浜【奇珍楼(きちんろう)】をご紹介します。

 

奇珍
★★★★☆ · 中華料理店 · 麦田町2丁目44

 

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林先生の初耳学のフリーペーパーは何?

 

フリーペーパーの詳しい記事はこちらに書きました▼

林先生の初耳学のフリーペーパーのベスト3紙は何?

 

職・漁師

職・漁師
フリーマガジン「職・漁師」では、私たちの知らない漁師の世界、その魅力を南伊豆の「暮らし」「食」「環境」と共に発信していきます。

 

ヘルス・グラフィックマガジン

育児情報満載 FQ JAPAN

2020 ミシュランガイド 中華料理店は?

 

引用:ミシュランガイド公式HP ミシュランのアイコン

引用:ミシュランガイド公式HP ミシュランのアイコン

 

日本全国の中華料理店では

 

ミシュランの1つ星は0件

ミシュランの2つ星は2軒

ミシュランの3つ星は0件

ミシュランプレートは52件です。

 

 

 

ミシュランの2つ星の中華料理店

 

茶禅華 東京都港区南麻布4丁目7−5

 

御田町 桃の木 東京都港区三田2丁目17−29

 

ミシュランプレートとはミシュランの基準を満たしているお店のことです。

フォーク&スプーン5つ:豪華で最高級
フォーク&スプーン4つ:最上級の快適
フォーク&スプーン3つ:非常に快適
フォーク&スプーン2つ:快適
フォーク&スプーン1つ:適度な快適
どんぶり&ゆげ    :簡素な店

引用:ミシュランガイド ミシュランのアイコン

引用:ミシュランガイド ミシュランのアイコン

 

MARUOSA((マルオサ・丸長)さんとは?

 

1980年大阪生、東京在住。

クラブミュージックのいちジャンル「ブレイクコア」の国内第一人者。

エクストリームミュージシャンとしてこれまでに20ヵ国以上でライブを行なった。。

世界三大メディアアートフェスの1つ”Sónar”(スペイン)。

約28万人もの来場者を誇る欧州最大級フェス”Roskilde Festival”(デンマーク)。

世界最大の音楽見本市”SXSW(アメリカ)”など、数々のフェスティバルに出演。

最近では人気ストリートブラント「Supreme」への音源提供が話題となった。

かた焼きそば研究家としてテレビ・ラジオ出演やコラム執筆などの活動も行う。

 

@maruosa_katayakisan • Instagram photos and videos
514 Followers, 288 Following, 391 Posts - See Instagram photos and videos from @maruosa_katayakisan

 

 

(焼きそば用)@marukatayakisan

 

twitterで「ブレイクコア」で踊ってみた!面白い動画を紹介します。

 

動画撮影はVJなどで活動されているムラタナナさん@aoiro_suki です

ブレイクコアで踊れるんか…?という大きな挑戦です!

ぜひ見てください。

https://twitter.com/i/status/999272987567177730

 

 

林先生の初耳学「かた焼きそば」とは何?

 

詳しくは「焼きそば名店探訪禄」というサイトがあったのでご覧ください。

焼きそばの名店を求めて食べ歩く探訪録です。

 

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●出典・参考・引用

林先生の初耳学 MBS

メシ通

【公式】ミシュランガイド

 

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