2020年6月【マツコの知らない、そば世界】スーパーで買える乾麺ベスト3

2020年6月【マツコの知らない、そば世界】スーパーで買える乾麺ベスト3【TBS】マツコの知らない世界
2020年6月【マツコの知らない、そば世界】スーパーで買える乾麺ベスト3

 

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TBS【マツコの知らない、そば世界】2020年6月放送

 

2020年6月23日(火)放送分した『マツコの知らない世界』の本日のテーマは『そばの世界』です。池永流のスーパーで買える最強の乾麺ベスト3は何?

 

 

マツコ蕎麦の世界『乾麺』1位(スーパーで買えるそば乾麺)

 

『マツコの知らない蕎麦の世界』そば乾麺1位は?

 

おびなたの「そばの極み八割そば」550円(税込)

DEEN池森秀一さんがスーパーで買える最強乾麺ベスト1位に選んだのが、おびなたの「そばの極み八割そば」。

 

おびなた 蕎麦通の二八そば 240g×15個
おびなた
おびなたは日本有数のそば処・信州戸隠(とがくし)で、そばの製粉から製麺まで一貫製造しているそばの専門メーカーです。本商品は自家挽きしたそば粉を八割使用し、戸隠高原の水で製麺!風味ゆたかでのど越しの良い、細めのおそばです。3分半で茹で上がるのでお手軽です。まずはぜひ「ざるそば」でお召し上がりください。

 

 

おびなたHP(ネットショッピング有り)

 

https://www.obinata.co.jp/shop/

 

 

マツコ蕎麦の世界『乾麺』2位(スーパーで買えるそば乾麺)

 

『マツコの知らない蕎麦の世界』そば乾麺2位は?

 

太兵衛そば/永坂更科 布屋太兵衛 497円(税込み)

DEEN池森秀一さんがスーパーで買える最強乾麺ベスト2位に選んだのが、東京で220年以上続く蕎麦屋の名店「永坂更科布屋太兵衛」が出す乾麺の蕎麦。

 

 

 


東京麻布・永坂更科 太兵衛そば 200g 10個1セット

太兵衛そば/永坂更科 布屋太兵衛のHP(ネットショッピング有り)

 

永坂更科 布屋太兵衛
東京 麻布十番に総本店を構える、日本そば「永坂更科 布屋太兵衛」。寛政元(1789)年創業の歴史を誇る老舗です。そばの実の甘皮を除き、芯のみをぜいたくに打ち上げた純白のそばは、将軍家や大名に献上したことから「御前そば」と呼ばれます。伝統の味をご堪能ください。

 

 

マツコ蕎麦の世界『乾麺』3位(スーパーで買えるそば乾麺)

 

『マツコの知らない蕎麦の世界』そば乾麺3位は?

 

裁ちそば/奈良屋 270円(税込み)/200g

DEEN池森秀一さんがスーパーで買える最強乾麺ベスト3位に選んだのが、檜枝岐村の郷土料理の全くつなぎを使用しない生そば裁ちそばです。

 

 

 


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裁ちそば/奈良屋HP(ネットショッピング有り)

 

裁ちそば(極太・乱切) - 奈良屋
そばの実を自社にて挽きぐるみの粗挽きそば粉に製粉しました。麺の太さは田舎風の手打ちの味を感じさせる、極端な乱切り仕上げです。そば独特の歯切れそば本来の風味をご賞味下さいませ。

 

 

池森秀一さんのプロフィール

 

池森秀一
12月20日生まれ 北海道出身。

1993年、DEENのヴォーカリストとしてデビュー。現在までにシングル47枚、コンセプチュアルマキシシングル4枚、アルバム32枚をリリース。1993年3月10日「このまま君だけを奪い去りたい」でデビュー。NTT DoCoMoのCMソングに起用されいきなりミリオンセールスを記録。同年9月には1st Album『DEEN』をリリース。発売後1週間にしてミリオンセラーに迫るセールスを記録。最終的に160万枚を売り上げた。その後もオリコンNo.1を獲得しミリオンヒットとなった「瞳そらさないで」や「Memories」「翼を広げて」「永遠をあずけてくれ」等数々のヒット曲を生み出し現在までにCDの総セールスは1,500万枚を超える。その歌声を活かす一貫した楽曲づくりで、根強い支持を受け続けている。

 

池森秀一さんの本(詳しくはこの本)

 

2020年1月23日発売

 

 

 

池森秀一の365日そば三昧

蕎麦好きミュージシャン・池森秀一(DEEN)によるユルくて、ちょっとマニアックな蕎麦ライフが一冊に!

「このまま君だけを奪い去りたい」「瞳そらさないで」などの代表曲で知られるDEENのボーカリスト・池森秀一による、365日蕎麦ライフを描くエッセイ本。デビュー25年を超え、いまなお多くのファンを抱える人気バンド・DEENの池森は、実は大の蕎麦好きという一面も知られている。365日ほぼ毎日蕎麦を食べているという偏愛ぶりは、テレビ番組「マツコの知らない世界」(TBSテレビ)でも取り上げられ話題となった。

・コンサートツアーでは全国各地の蕎麦屋を食べ歩く
・家でも昼食はほぼ蕎麦
・十割蕎麦を浴びるほど食べることが夢
・蕎麦つゆにたっぷり浸してもOK
・乾麺をスーパーの食材で調理するのも大好き

などなど、そのスタイルは適度にユルく、でも、ちょっとマニアックなのが池森流。最近では蕎麦をフックにした取材で週刊誌、専門誌等に登場する機会も増え、彼ならではの蕎麦の楽しみ方を紹介している。本書籍は、池森が食べ歩いた全国の蕎麦店をエピソードとともに紹介するのはもちろん、自宅での蕎麦レシピも紹介。お店は基本十割蕎麦、でもスーパーで乾麺でも美味しい蕎麦は作れる、など、池森流のそば三昧な365日を紹介する。

・目指せ全県制覇 全国蕎麦巡りの旅
・池森流 絶品蕎麦レシピ
・都心から1時間! そば畑を訪問
・蕎麦打ちの現場に潜入
・全国蕎麦屋INDEX 50
・蕎麦用語集

 

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●出典・参考・引用

TBS マツコの知らない世界

 

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