NHK【あさイチ】腸活の新常識!短鎖脂肪酸・発酵性食物繊維の食べ物一覧&腸もみ方法を専門家が解説

【あさイチ】腸の専門家が答える腸活の方法 【NHK】の「あさイチ」
【あさイチ】腸の専門家が答える腸活の方法
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NHK・あさイチ(6月30日)放送のテーマは、話題の“腸活”に新常識が続々登場!

「免疫力アップ🛡️」「肥満予防🏃‍♀️」「幸せホルモンの分泌💖」など、
心と体の健康に深く関わる“腸内細菌”の最新情報を徹底解説!

番組では3人の専門家が、腸内で生み出される注目成分「短鎖脂肪酸」や、
それを増やすためのカギとなる“発酵する食物繊維”についてわかりやすく紹介✨

さらに、腸に効くヨーグルトの選び方や、
1日たった30秒で心まで整う「腸もみ👐」のやり方も公開!

毎日の腸活がもっと楽しくなるヒントが満載の特集です🥄🌿

最新の腸活情報をいろいろ調べてみました♪今回は、放送前ということで、あさイチの内容とは異なりますが、後日、放送内容もご紹介しますので、お楽しみに!

【NHK あさイチ 2週間で変わる! 整う、「腸活」】の本を紹介!

<本の内容>

🧫日本人の腸内フローラは5タイプに分類できる!
最新研究で、腸内細菌のタイプによって病気のリスクが異なることが判明🧪✨持久力アップとの関連も💪

📺NHK「あさイチ」制作班では、この注目研究をもとに丁寧な取材で信頼性ある情報をたっぷり紹介🎤📚

📝腸内年齢チェックシート付きで、自分の腸の状態がわかる👀
腸を元気に育てるためのコツも満載🌱

🔥話題の「短鎖脂肪酸」の健康効果や、効果的に増やす方法も解説👏

🥣ヨーグルト・オートミール・米こうじなど腸に良い食材の活用法や、手軽で美味しいレシピも充実🍽️💖

腸活に役立つ最新情報がぎゅっと詰まった本の内容です!🌈

 

関連NHK情報:
・きょうの健康:今話題の“腸活”って何? 「朝の○○で腸を元気に」
・あなたが変わるトリセツショー:改訂版!「腸内細菌のトリセツ」腸活レシピも!
・あさイチ腸活レシピ:ザワークラウトのレシピ・作り方

📺 詳しくはNHK【あさイチ】で!お見逃しなく💖

あさイチは、NHK総合テレビで毎週月曜~金曜に放送されている生活情報番組です。司会は博多華丸さん、博多大吉さん、鈴木奈穂子アナです。見逃し配信は7日間までは無料の「NHKプラス」で観ましょう。

記事配信:おひとり様TV

NHK『あさイチ』の気になる情報をまとめました!

あさイチで紹介された中から特に面白いと感じた情報だけを厳選してまとめています。NHKはスポンサーの影響がなく信頼性が高い一方で、具体的な商品名やお店の名前が紹介されないことも多いため、自分で調べるのが大変なことも。そんな悩みを解消するために、気になる情報を見やすく整理しています。ぜひ参考にしてくださいね♪ 😊✨

あさイチ:おすすめ記事・お役たち特集はこちら

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【あさイチ】話題の“腸活”に新常識!短鎖脂肪酸・腸もみ・ヨーグルト選びを専門家が徹底解説

【あさイチ】腸の専門家が教える腸活のやり方

【あさイチ】腸の専門家が教える腸活のやり方

2025年6月30日(月)放送のNHK【あさイチ】では、

「免疫力アップ🛡️」「肥満予防🏃‍♀️」「幸せホルモンの分泌💖」など、
心と体の健康に深く関わる“腸内細菌”の最新情報を徹底解説!

番組では3人の専門家が、腸内で生み出される注目成分「短鎖脂肪酸」や、
それを増やすためのカギとなる“発酵する食物繊維”についてわかりやすく紹介✨

さらに、腸に効くヨーグルトの選び方や、
1日たった30秒で心まで整う「腸もみ👐」のやり方も公開!

毎日の腸活がもっと楽しくなるヒントが満載の特集です🥄🌿


腸活の新常識を教えてくれた専門家の先生は?

國澤純先生

腸と免疫研究の第一人者、15,000人の腸内細菌を研究。国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 医薬基盤研究所 副所長、ヘルス・メディカル微生物研究センター長。國澤 純先生のお話。

<🧬おすすめ!國澤純先生の本>

『9000人を調べて分かった腸のすごい世界』

腸内細菌🦠が健康・体質・心の調子まで左右する⁉

ヨーグルト🥣1つで腸が変わり、太りにくい体質になることも💡

ストレスや睡眠の質💤の改善にも「腸ケア」がカギ🔑

💡遺伝子は変えられないけど、腸内環境は変えられる!

菌と仲良く暮らす知恵が満載の1冊📘✨

 

青江誠一郎先生

栄養学の専門家、腸にいい食べ物を研究して20年

短鎖脂肪酸(SCFA)の“進化系”健康効果

引用【あさイチ】短鎖脂肪酸の3つの効果

引用【あさイチ】短鎖脂肪酸の3つの効果

  • 短鎖脂肪酸(酢酸・酪酸・プロピオン酸)は免疫調整、腸のバリア維持、脂質・糖代謝改善に寄与し、最新の立体構造研究でその作用機序の理解が深まっています。
  • 京都大・神戸大・理研などの研究では、「腸細菌だけでなく小腸からの糖もSCFA合成の原料となる」という新発見も報告されています。
  • GCL2505乳酸菌×イヌリンのサプリ摂取で、2週間で便中SCFA濃度が上昇、内臓脂肪減少・認知機能改善などにつながったという臨床試験もあります。

発酵性食物繊維が豊富な食べ物の一覧

できるだけ主菜を「もち麦ごはん」にした方が良い!と國澤純先生をおっしゃっていましたね。

引用【あさイチ】発酵性食物繊維が豊富な食べ物の一覧-

引用【あさイチ】発酵性食物繊維が豊富な食べ物の一覧

発酵性食物繊維を多く含む食品ベスト10は?

以下は、腸内環境を整える発酵性食物繊維を豊富に含む食品のランキングです。日々の食事に取り入れて、健康的な毎日を送りましょう✨

ランキング食品名 🥗特徴 🌟
🥇 1位もち麦 🌾β-グルカンが豊富✨腸内環境を整える効果あり
🥈 2位オーツ麦(オートミール)🥣腹持ち◎朝食にぴったり🍽️
🥉 3位大麦 🌿β-グルカン+他の繊維もバランス良く含有
4位玄米 🍚精白米よりも繊維たっぷり!腸にやさしい👍
5位ごぼう 🥕イヌリンが豊富で腸活に最適✨
6位玉ねぎ 🧅オリゴ糖+食物繊維で腸の味方!💪
7位バナナ 🍌ペクチンが豊富🍌便秘改善にも◎
8位キウイ 🥝食物繊維+ペクチンで腸を活性化🔥
9位大豆 🫘オリゴ糖+たんぱく質で腸活パワーUP💥
10位海藻類(わかめ・昆布・ひじき)🌊水溶性食物繊維が豊富で腸にうれしい🌱

🍴これらの食品を毎日の食事に取り入れて、腸活ライフを楽しみましょう♪


毎日の食事でSCFAを育む!発酵性食物繊維摂取戦略

発酵性食物繊維を1日+3g(目安:大さじ1杯分のイヌリンなど)摂ると、SCFA増加&便通改善が期待されます。

発酵性食物繊維を多く含む食品例:

  • 玉ねぎ
  • アスパラガス
  • 大麦
  • ごぼう
  • バナナ
  • 豆類

➡ 冷凍野菜や豆製品をうまく活用すると、忙しい日も手軽に続けられます!

腸に効くヨーグルトの選び方とは?

選び方の画像

國澤純先生は、同じヨーグルトを食べていると、腸内細菌がマンネリ化して効果がでなくなる人も!いろいろな種類のヨーグルトを取ることがおすすめ!本日特売のヨーグルトをいろいろ買ってみる。
引用【あさイチ】腸活には発酵性植物繊維&ヨーグルトが必要

引用【あさイチ】腸活には発酵性植物繊維&ヨーグルトが必要

腸活には「どのヨーグルトを選ぶか」もとても大切。実はヨーグルトによって含まれる乳酸菌やビフィズス菌の種類が違い、それぞれ働きも異なります。

📌目的別に選ぼう!ヨーグルトの選び方

  • 便秘が気になる方:ビフィズス菌BB536(森永ビヒダスなど)やBifidobacterium breveなど、整腸作用に特化した菌が◎
  • お腹の張り・ガスが気になる方:ガセリ菌SP株(恵 megumi)など、腸内ガス抑制効果が期待できる菌がおすすめ
  • 免疫力を高めたい方:LG21(明治)やR-1(明治)など、NK細胞活性化や抗ウイルス作用が研究されている菌を含む商品が◎

あなたの腸内環境整ってる?”うんち”の状態でチェック!

引用【あさイチ】うんちの状態チェック表

引用【あさイチ】うんちの状態チェック表

上記のうんちの状態チェック表は、4番のなめらかバナナが一番良いうんちの状態です!1番と7番が最悪ウンチ。3番、4番、5番のウンチが週3回くらい出てれば良い状態とのことです。

國澤純先生おすすめ!寝ながら腸もみマッサージのやり方は?

引用【あさイチ】1.寝ながら腸もみマッサージのやり方

引用【あさイチ】1.寝ながら腸もみマッサージのやり方

★大きく左右に振る、腸全体が伸びたり縮んだりする↑
引用【あさイチ】2.寝ながら腸もみマッサージのやり方-

引用【あさイチ】2.寝ながら腸もみマッサージのやり方-

★寝転がって腸もみポイント:両肩を床につけたまま、お腹を左右もよじるように振る↑
引用【あさイチ】3.寝ながら腸もみマッサージのやり方-

引用【あさイチ】3.寝ながら腸もみマッサージのやり方-

★余裕がある人は。。。プラス1分で効果UP!膝(ひざ)を折り曲げたまま脚を上げる・下げるを繰り返す↑

國澤純先生おすすめ!お風呂に入りながら腸もみマッサージのやり方は?

引用【あさイチ】お風呂で腸もみポイント

引用【あさイチ】お風呂で腸もみポイント

★お風呂で腸もみポイント!もむ位置は左右一緒、脇腹をまんべんなくもむ↑

 


1日30秒!腸もみセルフマッサージで快腸習慣

“腸もみ”は便秘や腸の動きを助け、リラックス効果も得られる健康習慣です。

簡単3ステップ!腸もみのやり方(30秒)

  1. 両手を温め、おへそ周りを時計回りに「の」の字にマッサージ
  2. 右・左の肋骨下をやさしく押して、波打つようにほぐす
  3. おへそから腰骨上まで“ギュッ→ゆるめる”を5回ずつ

💡お風呂上がりや朝起きた直後がベストタイミング!

腸のスペシャリスト加治ひとみが伝授!30秒で便秘解消が期待できる「腸揉み」動画(1分45秒)


🚽腸ポカ習慣:トイレでできるエクササイズ

腸の緊張をほぐしてリラックスさせ、本来のリズムを取り戻してあげること!便通をサポートする簡単なストレッチをトイレ時間にプラス!

  • 片足を床から10cm上げて10秒キープ(左右3回)
  • 両足キックや腰ひねりもおすすめ!
  • 詳しくはこちら

🩺今日からできる“実る腸活”4ステップ

ステップ内容
1食事に発酵性食物繊維+プロバイオティクス(GCL菌×イヌリン等)
2毎日+3gの発酵性ファイバーでSCFAを養う
3毎日30秒の腸もみ+トイレエクササイズを習慣に
4夜と朝の温め・呼吸ケアで副交感神経を整える

✅まとめ:腸から心も体も元気に✨

腸内環境を整えることは、身体の調子だけでなく心の安定にもつながります。

短鎖脂肪酸・発酵食・腸もみ・呼吸法——どれも特別な道具なしで今日から始められることばかり。

小さなことでも「続けること」が腸活成功の秘訣です。まずは“できることから”始めてみませんか?😊

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厚生労働省「暮らしや仕事の情報

Amazon「あさイチ」の本・NHK出版

<出典・参考・引用>

NHKあさイチ

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本日放送後の7日間までは無料の「NHKプラス」で観ましょう。

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