【NHK・あさイチ】能年玲奈『のん』様登場!

引用【NHK・あさイチ】『のん』さん登場!【NHK】の「あさイチ」
引用【NHK・あさイチ】『のん』さん登場!

 

NHK・あさイチ

 

NHK・ あさイチは月曜日~金曜日の8時15分から放送中。

2020年4月15日放送の今日のテーマは『たけのこ』

『のん』様登場

 

NHK・あさイチ ハレトケキッチン 『たけのこ』

 

再放送でした!

楽しみだったけど。。残念!です。

 

引用【NHK・あさイチ】『のん』さん登場!

引用【NHK・あさイチ】『のん』さん登場!

 

ハレトケキッチン「今年は当たり年!のんさんと楽しむ極上たけのこ」

 

今回は3月10日に放送した「ことしは当たり年!のんさんと楽しむ極上たけのこ」を再構成してお届けします。

 

和・洋・中、気鋭の若手シェフが、持てる技をいかんなく発揮して、自慢のごちそうをゲストに披露する「ハレトケキッチン」。今回は、暖冬により豊作が期待される春の食材「たけのこ」。ゲストにはのんさんをお迎えします。

 

日本料理は、和のたけのこ料理の代表格「若竹煮」。一風変わった下処理方法で、おいしさを最大限に引き出したたけのこに、だしのうまみをしみこませます。中国料理は「たけのことうるいの干炒(ガンチャオ)」。干炒(ガンチャオ)は、カラリと炒める四川の代表的な料理法。たけのこと山菜のうるいに、干しえびを加えて「食べたことのない」たけのこのうまさを味わわせてくれます。

 

フレンチのシェフがお届けするのは「たけのこのリゾット」。たけのこの香りを移したフォンでお米を煮詰め、そして最後にチーズとたけのこのソテーを添えれば、春の香りが口の中いっぱいに広がる一品に。メイン料理に添えるサイドメニューは、日本料理が「山菜ごはん」、中国料理が「春野菜の中華風おひたし」、フレンチは「春キャベツのピクルス」。

 

ゲストコーナーではのんさんが「第2のふるさと」と呼ぶ「久慈」の思い出の味もご紹介します。今回のハレトケキッチンも、盛りだくさんの料理とトークでお送りします!

能年玲奈『のん』様の”あさイチ”の星屑の町

 

女優・創作あーちすと のん 公式サイト

 

引用 のんさんHP

引用 のんさんHP

 

女優、創作あーちすと。
1993年兵庫県生まれ。 2016年公開の劇場アニメ「この世界の片隅に」で主人公・すずの声を演じ、第38回ヨコハマ映画祭「審査員特別賞」を受賞、高い評価を得る。 作品は同映画祭で作品賞、第40回日本アカデミー賞では最優秀アニメーション作品賞を受賞した。

2017年に自ら代表を務める新レーベル『KAIWA(RE)CORD』を発足。シングル『スーパーヒーローになりたい』『RUN!!!』とアルバム『スーパーヒーローズ』を発売。 2019年6月ミニアルバム「ベビーフェイス」を発売。創作あーちすととしても活動を行い、2018年自身初の展覧会『‘のん’ひとり展‐女の子は牙をむく‐』を開催。

 

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NHK・あさイチ タケノコ

 

再放送なので『たこのこ』記事は省略させて頂きます。

 

nhkあさイチのタケノコのレシピはこちら

 

 

 

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●出典・参考・引用

「NHK」あさイチ

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