この記事は、NHK「あさイチ」で9月5日放送された「エコでお得に!今こそ“食品ロス”対策」、「食品ロスを減らすためのエコでお得なアイデアを紹介」、「フードロス通販サイト」などの番組内容をまとめて詳しく紹介していきます。
『食品ロスを減らすための販売サイトととは？』
『フードロスの格安通販サイトやアプリの種類は？』
『食品ロス通販サイトで安いのはどこ？』
この記事はこんな疑問を解決できる内容です。
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NHK『あさイチ』
NHK『あさイチ』フードロス通販サイトは？
世界有数のフードロス大国である日本。 食料自給率が低く、食料の約6割を輸入に頼っているにも関わらず、 「3分の1ルール」やパッケージの汚れ、キズモノなどの商慣習に 基づく厳しい流通管理のために、その多くを無駄にしているのです。
本日のNHK『あさイチ』の放送で社長がインタビューされていたフードロス通販サイトの会社は、社会貢献型ショッピングサイト『KURADASHI(クラダシ)』でした。
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フードロスって？
食品ロスとは
食品廃棄物の中には、肉や魚の骨や果物の皮など食べられない部分と、本来なら食べられるのに処分されてしまうものの両方が含まれています。フードロス（食品ロス）とは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。食べ物を捨てることはもったいないことで、環境にも悪い影響を与えてしまします。
日本ではどれくらいの食品ロスが発生しているの？
本来食べられるのに捨てられる食品「食品ロス」の量は年間522万t。（令和2年度推計値）
日本人の1人当たりの食品ロス量は1年で約41kg。
これは日本人1人当たりが毎日お茶碗一杯分のご飯を捨てているのと近い量です。
食品ロスは大きく分けると下記2つに分けることができます。
事業活動を伴って発生する食品ロス・・「事業系食品ロス」
各家庭から発生する食品ロス・・・・・「家庭系食品ロス」
詳しくは『農林水産省』のホームページをご覧ください。
3分の１ルールとは？
3分の1ルールとは、「食品の納入期限を賞味期限の3分の1以内」とする流通・小売業界特有の商慣行です。
小売店などが設定するメーカーからの納品期限及び店頭での販売期限は、製造日から賞味期限までの期間を３等分して商慣習として設定される場合（いわゆる３分の１ルール）が多く、食品廃棄発生のひとつの要因とされ、フードチェーン全体での取組が必要です。
3分の１ルールの緩和
格安！フードロス削減の通販サイトおすすめ2選
こここからは、フードロス削減の通販サイトをご紹介していきます（あさイチで放送された以外の格安の食品ロスを減らすための販売サイト）
トクポチ
トクポチは「賞味期限間近」などのワケあり商品をお値打ち価格で販売している会員制の通販サイトです。世の中にたくさんある「ロス商品」をお得な価格で販売し皆様に活用していただくことで、近年問題になっている食品ロスなどの「ロス問題」をできるだけ多く減らし、社会貢献活動への取り組みとすることを目標としています。
トクポチの商品の販売価格は、基本的に市価（市場で出回っている価格）の60％OFFからスタートします。発売から1週間ごとに割引率を10％ずつ追加し、日が経つごとにドンドン安く販売していきます。さらに、発売から1ヶ月経過した商品については「価格0円」で販売いたします。
★詳しくは公式HPをご覧ください「トクポチ」
■フードロス通販サイト「トクポチ」紹介動画（7分11秒）
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●出典・参考・引用
●「あさイチ」見逃し配信
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