NHK【あさイチ】11月12日放送の「 みんなでシェア旅」のテーマは、佐賀県です。シェア旅・佐賀は、温泉と美食と極上茶!大人気の新宿泊スタイル。機械そうめん発祥の地から中継、これからの季節に、時短&栄養満点レシピで大活躍!「ほかほか豆乳そうめん」&「さば缶とナスの甘辛そうめん」など、冬においしいレシピをシェア。巫女直伝のロングスカートを踏まない方法や人気急上昇の知られざる焼き物の紹介です。
NHK・あさイチは月曜日~金曜日の8時15分から生放送。
NHK・あさイチ みんなでシェア旅
NHK「あさイチ」のテレビ情報を自分が面白い!思った事だけをピックアップして深堀りしたブログです。あさイチは公共放送でスポンサーからお金をもらっていない!利害関係の要素がないので番組で取り上げたお得な情報、お役立ち商品、美味しいお店等は、すごく信用できると思います。
しかし、「あさイチ」は公共放送であるがゆえに、商品名やお店の名前を全面に出して放送しにくい側面もあるので生放送を見ている方は自分自身で調べる必要があります。そんな方にこの記事が少しでもお役に立てれば幸いです。
美肌の湯「嬉野温泉」新感覚の旅「茶泊」
美肌の湯として知られる嬉野温泉で先月始まった新感覚の旅、「茶泊」
宿に滞在中、お茶専門の執事が、名物のうれしの茶をふるまってくれます。料理にあわせたお茶の選び方やいれ方をシェアします。
「ティーツーリズム」とは?
日本三大美肌の湯に数えられる「嬉野温泉」、そして、茶器などがポピュラーな「肥前吉田焼」も旅の目的になる。この3つを融合させ生まれた新しい観光スタイルが「ティーツーリズム」である。
日本茶の名産地として知られ、日本三大美肌の湯に数えられる嬉野温泉を有する佐賀・嬉野。日本茶をテーマに茶処をめぐる、新しい旅のスタイル「ティーツーリズム」の最先端地域でもある嬉野に、新たにユニークなコンテンツが加わった。その名も「茶泊」と「茶話」。いったいどんな内容なのか? 嬉野の最新ティーツーリズム事情をお届けする。
肥前吉田焼(ひぜんよしだやき)
有田焼や伊万里焼に加え、今、人気上昇中の「肥前吉田焼」
水玉模様がレトロでかわいく、3Dプリンターを使った自由なデザインも増えています。おうち時間にまねしたいテーブルコーディネート術をお伝えします。
肥前吉田焼には、400年の歴史と共にひたむきに土と向かい合う厚い情熱が今もなお、こうこうと燃え続けている。肥前吉田焼(ひぜんよしだやき)は佐賀県嬉野市にて焼かれる磁器である。歴史は非常に古く、天正5年頃に作られた陶磁器の破片が発掘されている。
肥前吉田焼窯元協同組合HP
機械素麺レシピ「ほかほか豆乳そうめん」&「さば缶とナスの甘辛そうめん」
神埼市は、機械そうめん発祥の地
ねかせることでコシが増すそうめんは、夏に食べきれなくても、これからの季節に、時短&栄養満点レシピで大活躍してくれます。「ほかほか豆乳そうめん」&「さば缶とナスの甘辛そうめん」など、冬においしいレシピをシェア。
神埼そうめん
神埼の自然と製麺技術から生まれた、九州を代表するそうめん。
佐賀県神埼市に古くから伝わり、九州を代表するそうめんブランド「神埼そうめん」。歴史は古くおよそ380年前、諸国を行脚していた小豆島の一人の僧が神埼の地で病に倒れた際に、世話になった地元の行商人に手延べそうめんの製法を伝授したのが始まりだと言われている。
ほかほか豆乳そうめん!簡単レシピをシェア!
夏に食べきれなかったそうめんが、さらにおいしくなっているかもしれません。そうめんはねかせることで、コシがさらに強くなるってご存じですか?機械そうめん発祥の地といわれる佐賀県神埼市では、こだわりの職人の技と機械のコラボで特産の神埼そうめんを生産しています。
製麺所の井上義博さんと、妻敦子さんがシェアしてくれたのは、調理時間たった5分の超時短そうめんレシピ。さらに佐賀の料理ブロガー、筋肉料理人こと藤吉和男さんが、運動する人におすすめの簡単筋肉レシピをシェアしてくれました。スタジオではバリエーション豊かなそうめん料理をご紹介しました。
ほかほか豆乳そうめん
5分でできる、超時短そうめんレシピ
材料・1人分
- そうめん80グラム
- 無調整豆乳200ミリリットル
- めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
- ひきわり納豆15グラム
- 卵1コ
- トッピング
- 刻みのり適量
- カシューナッツ適量
- 細ねぎ適量
- おろししょうが適量
作り方
- どんぶりに、無調整豆乳・めんつゆ(3倍濃縮)を入れて混ぜ、600ワットで2分半温める。(冷たい豆乳の場合。常温の場合は様子を見ながら短めに調整してください)
- そうめんをゆで、しっかりと湯切りする。
- あたたまった(1)に、(2)のそうめんを入れ、混ぜておいた卵と納豆をかける。
- トッピングをのせて完成。
日本三大稲荷(いなり)の一つにも数えられる、祐徳稲荷神社
コロナで参拝に来られない人に向けて、巫女(みこ)さんたちが、SNSでの情報発信に力を入れています。はかまを優雅にはきこなす巫女(みこ)さんに、ロングスカートのすそを踏まずに階段をのぼれる裏技を教えてもらいます。
祐徳稲荷神社(ゆうとくいなりじんじゃ)
佐賀県鹿島市古枝乙1855
貞享4年(1687年)肥前鹿島藩主鍋島直朝公の夫人花山院萬子媛が、朝廷の勅願所であった稲荷大神の御分霊を勧請された稲荷神社で、衣食住の守護神として国民の間に篤く信仰されております。
日本三大稲荷の一つに数えられ商売繁昌、家運繁栄、大漁満足、交通安全等種々の祈願が絶えず、参拝者は年間300万人に達しています。御本殿、御神楽殿、樓門等総漆塗極彩色の宏壮華麗な偉容は、鎮西日光と称され、観光ルートの上にも一異彩を放っています
あさイチ『みんな!ゴハンだよ』レシピ
『みんな!ゴハンだよ』公式レシピ
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女性におすすめ『サブスク』
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●出典・参考・引用
★「NHK」あさイチ
あさイチ見逃し配信
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